Hoy 3 de febrero, se celebra en Japón el Setsubun (節分), que significa Separar las estaciones, y es la víspera de uno de los 4 cambios de las estaciones según el calendario lunar : risshun (en febrero), rikka (en mayo), risshuu (en agosto) y ritto (en noviembre).
Antiguamente en Japón, el día 3 era el último día del año, como en china, y el último día de invierno, y el día siguiente del Setsubun (mañana 4 de febrero) se consideraba como el comienzo o entrada de la primavera, Risshun (立春), que significa la “llegada de la primavera”.立= levantarse 春 = primavera
En el día de Setsubun, se hace el Mame-maki (豆まき), una tradición que viene de China y significa “tirar granos de soja”.Según la tradición, se hace para expulsar a los demonios.
El Mame-maki, es una costumbre de arrojar granos de soja tostados un demonio (que suele ser el cabeza de familia con una careta de “Oni” demonio), gritando “¡oni wa soto, fuku wa uchi!”(鬼は外、福は内), que significa “¡los diablos afuera, la suerte dentro (de la casa)!”. Esto se hace, porque según la creencia, los granos de soja son buenos para alejar a los diablos y purificar la casa, echando afuera la mala suerte.
Otra de las costumbres de este día, es comer una comida llamada ehou-maki 恵方巻き, ,que significa sushi de la buena suerte, que es arroz enrollado con alga nori relleno y rellenado con siete ingredientes de diversos colores (aunque no es necesario que sea así) que representan a los Siete Dioses de la Suerte. Los ingredientes originales son: pepino, zanahoria, pescado blanco, tortilla de huevos a la japonesa, setas, kanpyou (algo así como calabaza seca), y sakura denbu (algodón de cerdo). Hay que comerlo en silencio (para que no se aleje la suerte) y sin cortarlo (porque no es bueno “cortar” la suerte), y mirando hacia la dirección de la suerte del año, que cambia cada año. para este año es sur suroeste. Además, para tener más suerte, cada uno debe comer tantos granos de soja como años tiene, para que la salud y la felicidad le acompañe durante todo el año.
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